Claas Kirchhelle. Pyrrhic Progress. The History of Antibiotics in AngloAmerican Food Production. New Brunswick: Rutgers University Press; 2020. 429 p. ISBN 978-0-8135-9147-6
Santesmases, María Jesús 
(Consejo Superior de Investigaciones Científicas (Espanya). Centro de Ciencias Humanas y Sociales. Instituto de Filosofía)
| Data: |
2021 |
| Resum: |
Obra ressenyada: Claas KIRCHHELLE, Pyrrhic Progress. The History of Antibiotics in AngloAmerican Food Production. New Brunswick: Rutgers University Press, 2020. |
| Drets: |
Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, la comunicació pública de l'obra i la creació d'obres derivades, fins i tot amb finalitats comercials, sempre i quan es reconegui l'autoria de l'obra original.  |
| Llengua: |
Castellà |
| Document: |
Ressenya ; recerca ; Versió publicada |
| Publicat a: |
Dynamis : Acta Hispanica ad Medicinae Scientiarumque. Historiam Illustrandam, Vol. 41 Núm. 2 (2021) , p. 618-622 (Reseñas) , ISSN 2340-7948 |
Adreça original: https://raco.cat/index.php/Dynamis/article/view/402158
El registre apareix a les col·leccions:
Articles >
Articles publicats >
DynamisArticles >
Articles de recercaArticles >
Ressenyes
Registre creat el 2022-07-27, darrera modificació el 2022-07-30
visitant ::
identificació
