| Títol variant: |
Microbiology |
| Títol variant: |
Microbiología |
| Data: |
2025-26 |
| Resum: |
Contextualització de l'assignatura: Es tracta d'una assignatura obligatòria del grau de Biotecnologia que introdueix els/les estudiants en el món microbià, donant una visió general dels microorganismes, en connexió amb la resta d'éssers vius i amb els diferents ambients en els quals viuen els microorganismes. Aquesta assignatura atès el seu caràcter introductori, dona els conceptes i les competències més bàsiques referides a la Microbiologia, per tal que els/les estudiants puguin aprofundir en els següents cursos en la resta d'assignatures que formen part del nucli del grau de Biotecnologia. En aquest context els objectius formatius i els resultats d'aprenentatge específics (RAs) de l'assigantura són: 1. Descriure el món dels microorganismes: Entendre la història, l'organització i la classificació dels microorganismes, així com les principals diferències entre virus i organismes cel·lulars (RA: KM16, SM17). 2. Analitzar l'estructura, la replicació i la diversitat dels virus (RA: KM16). 3. Analitzar la composició i funció de les diferents estructures de les cèl·lules procariotes: Identificar les parts cel·lulars i els mecanismes de motilitat, transport i diferenciació (RA: SM17). 4. Comprendre la variabilitat genòmica dels microorganismes i conèixer ia genètica bacteriana: Estudiar el genoma bacterià,els mecanismes de mutació i els principals mecanismes de transferència 1 Estudiar el genoma bacterià,els mecanismes de mutació i els principals mecanismes de transferència genètica (RA: KM16). 5. Examinar el creixement i control microbià: Avaluar el cicle cel·lular, els factors ambientals influents i els mètodes de control dels microorganismes (RA: KM18). 6. Explorar la fisiologia i la versatilittat metabòlica bacteriana: Entendre els processos metabòlics i respiratoris, la fermentació, la quimiolitotròfia i la fototròfia (RA: CM16, SM17). 7. Reconèixer a grans trets la diversitat microbiana: Saber distingir les característiques que defineixen els diferents grups microbians (RA: SM17). Classificar i descriure la diversitat dels procariotes, arqueus i bacteris grampositius i gramnegatius (RA: SM17). 8. Aplicar els coneixements de microbiologia: Reconèixer les principals relacions dels microorganismes amb els éssers vius i amb l'entorn físic que habiten (RA: KM16, KM18, CM16, CM18). Conèixer el paper dels microorganismes en el desenvolupament de les societats humanes, així com les seves actuals i futures aplicacions (RA: KM16, KM18, CM16, CM18). Analitzar l'ús dels microorganismes en la indústria alimentària, sanitària i la biotecnologia, tenint en compte l'impacte ambiental i les desigualtats per raó de sexe/gènere (RA: KM16, KM18, CM16, CM18). 9. Saber realitzar càlculs bàsics per determinar paràmetres microbiològics (RA: KM16, SM17). 10. Comprendre tècniques bàsiques de laboratori per treballar experimentalment amb microorganismes (RA: KM16, SM17). |
| Resum: |
Objectives and Contextualization: It is a compulsory subject of the degree of Biotechnology that introduces students to the microbial world, giving an overview of microorganisms in connection with other living beings and the different environments in which microorganisms live. This subject, given its introductory nature, gives the most basic concepts and competencies referred to Microbiology, so that students can deepen the following courses in the other subjects that are part of the core of Biotechnology. In this context, the educational objectives and specific learning outcomes (RAs) of the course are: 1. Describe the world of microorganisms: Understand the history, organization and classification of microorganisms, as well as the main differences between viruses and cellular organisms (RA: KM16, SM17). 2. Understand the characteristics of viruses: 1 Analyze the structure, replication and diversity of viruses (RA: KM16). 3. Analyze the composition and function of the different structures of prokaryotic cells: Identify the cellular parts and the mechanisms of motility, transport and differentiation (RA: SM17). 4. Understand the genomic variability of microorganisms and know bacterial genetics: Study the bacterial genome, the mechanisms of mutation and the main mechanisms of genetic transfer (RA: KM16). 5. Examine microbial growth and control: Assess the cell cycle, influencing environmental factors and control methods of microorganisms (RA: KM18). 6. Explore bacterial physiology and metabolic versatility: Understand metabolic and respiratory processes, fermentation, chemolithotrophy and phototrophy (RA: CM16, SM17). 7. Broadly recognize microbial diversity: Know how to distinguish the characteristics that define the different microbial groups (RA: SM17). Classify and describe the diversity of prokaryotes, archaea and gram-positive and gram-negative bacteria (RA: SM17). 8. Apply knowledge of microbiology: 2 Recognize the main relationships ofmicroorganisms with living beings and with the physical environment they inhabit (RA: KM16, KM18, CM16, CM18). Know the role of microorganisms in the development of human societies, as well as their current and future applications (RA: KM16, KM18, CM16, CM18). Analyze the use of microorganisms in the food, health and biotechnology industry, taking into account the environmental impact and inequalities due to sex/gender (RA: KM16, KM18, CM16, CM18). 9. Know how to perform basic calculations to determine microbiological parameters (RA: KM16, SM17). 10. Understand basic laboratory techniques to work experimentally with microorganisms (RA: KM16, SM17). |
| Resum: |
Contextualización de la asignatura: Se trata de una asignatura obligatoria del grado de Biotecnología que introduce a los/las estudiantes en el mundo microbiano dando una visión general de los microorganismos, en conexión con el resto de seres vivos y con los diferentes ambientes en los que viven los microorganismos. Esta asignatura dado su carácter introductorio, da los conceptos y las competencias más básicas referidas a la Microbiología, para que los/las estudiantes puedan profundizar en los siguientes cursos en el resto de asignaturas que forman parte del núcleo de Biotecnología. En este contexto, los objetivos formativos y los resultados de aprendizaje específicos (RAs) de la asignatura son: 1. Describir el mundo de los microorganismos: Entender la historia, organización y clasificación de los microorganismos, así como las principales diferencias entre virus y organismos celulares (RA: KM16, SM17). 2. Analizar la estructura, la replicación y la diversidad de los virus (RA: KM16). 3. Analizar la composición y función de las diferentes estructuras de las células proca Identificar las paredes celulares y mecanismos de motilidad, transporte y diferenciación (RA: SM17). 1 Identificar las paredes celulares y mecanismos de motilidad, transporte y diferenciación (RA: SM17). 4. Comprender la variabilidad genómica de los microorganismos y conocer la genética bacteriana: Estudiar el genoma bacteriano, los mecanismos de mutación y los principales mecanismos de transferencia genética (RA: KM16). 5. Examinar el crecimiento y control microbiano: Evaluar el ciclo celular, los factores ambientales influyentes y los métodos de control de los microorganismos (RA: KM18). 6. Explorar la fisiología y la versatilidad metabólica bacteriana: Entender los procesos metabólicos y respiratorios, la fermentación, la quimiolitotrofia y la fototrofia (RA: CM16, SM17). 7. Reconocer a grandes rasgos la diversidad microbiana: Saber distinguir las características que definen a los diferentes grupos microbianos (RA: SM17). Clasificar y describir la diversidad delos procariotas, arqueas y bacterias grampositivas y gramnegativas (RA: SM17). 8. Aplicar los conocimientos de microbiología: Reconocer las principales relaciones de los microorganismos con los seres vivos y con el entorno físico que habitan (RA: KM16, KM18, CM16, CM18). Conocer el papel de los microorganismos en el desarrollo de las sociedades humanas, así como sus actuales y futuras aplicaciones (RA: KM16, KM18, CM16, CM18). Analizar el uso de los microorganismos en la industria alimentaria, sanitaria y la biotecnología, teniendo en cuenta el impacto ambiental y las desigualdades por razón de sexo/género (RA: KM16, KM18, CM16, CM18). 9. Saber realizar cálculos básicos para determinar parámetros microbiológicos (RA: KM16, SM17). 10. Comprender técnicas básicas de laboratorio para trabajar experimentalmente con. |
| Drets: |
Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, la comunicació pública de l'obra i la creació d'obres derivades, fins i tot amb finalitats comercials, sempre i quan es reconegui l'autoria de l'obra original.  |
| Llengua: |
Català, anglès, castellà |
| Titulació: |
Biotecnologia [2500253] ; Ciències [2504022] |
| Pla d'estudis: |
Grau en Ciències [1473] ; Grau en Biotecnologia [815] |
| Document: |
Objecte d'aprenentatge |
visitant ::
identificació
