From gene to gummy : engineering Pichia pastoris for high-yield production of food-grade hydroxylated gelatin
Esteso González, Júlia
Ferrer, Pau, tut. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental)
Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Biociències

Fecha:	2025
Derechos:	Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, i la comunicació pública de l'obra, sempre que no sigui amb finalitats comercials, i sempre que es reconegui l'autoria de l'obra original. No es permet la creació d'obres derivades.
Lengua:	Anglès
Titulación:	Biotecnologia [2500253]
Plan de estudios:	Grau en Biotecnologia [815]
Documento:	Treball final de grau

1 p, 1.5 MB

El registro aparece en las colecciones:
Documentos de investigación > Trabajos de Fin de Grado > Facultat de Biociencias. TFG