guest ::
| Home > Course materials > Course guides > Fonaments d'Enginyeria de Bioprocessos |
| Home > Course materials > Course guides > Fonaments d'Enginyeria de Bioprocessos |
| Date: | 2012-13 |
| Abstract: | L'objectiu general d'aquesta assignatura és aprendre els principis que regeixen els processos biotecnològics portats a escala real. Com a objectius específics esmentar: 1. Dominar els balanços d'energia i matèria involucrats en aquests processos. 2. Dominar els fenòmens de transport de calor i matèria associats a aquests processos. 3. Interpretar els diagrames de flux en què es representen aquests processos. 4. Dominar les unitats utilitzades en les expressions matemàtiques. |
| Rights: | Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, la comunicació pública de l'obra i la creació d'obres derivades, fins i tot amb finalitats comercials, sempre i quan es reconegui l'autoria de l'obra original.  |
| Language: | Català |
| Studies: | Biotecnologia [2500253] |
| Study plan: | Grau en Biotecnologia [815] |
| Document: | Objecte d'aprenentatge |
