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1.
13 p, 429.7 KB Prácticas de alimentación del lactante y del niño pequeño en tres instituciones de salud en el Caribe colombiano bajo la estrategia Instituciones amigas de la mujer y la infancia integral / Millán, Nancy Haydeé ; Castro Prieto, Paula Andrea (Fundación Santa Fe de Bogotá) ; Fernández, Sonia Cristina ; Arocha, Gina Paola ; Centre d'Estudis Demogràfics
Describir las prácticas de alimentación de niños lactantes y de niños pequeños atendidos en instituciones de tres municipios del Caribe colombiano, incluidos en el proceso de implementación de la estrategia "Instituciones amigas de la mujer y la infancia integral" de la Unicef. [...]
Objective: Describe the infant and young child feeding practices of children cared for in institutions of the Colombian Caribbean, includes in implementing the baby friendly hospital strategy. Methods: Qualitative study framed in ethnography through semi-structured interviews, aimed at beneficiary mothers of prioritized health institutions. [...]
Objetivo: Descrever as práticas alimentares de lactentes e crianças atendidas em instituições de três municípios do Caribe colombiano, incluídas no processo de implementação da estratégia do Unicef "Instituições Amigas da Mulher e Infância Integral". [...]

2021 - 10.17533/udea.rfnsp.e343224
Revista Facultad Nacional de Salud Pública, Vol. 39 Núm. 2 (2021) e343224  
2.
6 p, 335.0 KB A contribuição da Pesquisa Baseada em Desenho na construção de uma sequência de ensino aprendizagem sobre nutrição / Gonçalves Monteiro de Britto, Roseli Maria (Universidade Federal Rural de Pernambuco. Programa de Pós-graduação em Ensino das Ciências) ; Sivini Ferreira, Helaine (Universidade Federal Rural de Pernambuco. Departamento de Educaçã)
Este trabalho apresenta os resultados da construção de uma sequência de ensino aprendizagem, sobre Nutrição, elaborada seguindo as fases que compõe o raciocínio de design, a partir dos pressupostos da Pesquisa Baseada em Desenho, idealizada para uma turma do 1º ano do Ensino Médio. [...]
2017
Enseñanza de las ciencias, Núm. Extra (2017) , p. 2663-2668  
3.
6 p, 398.0 KB O uso de jogos investigativos no ensino de nutrição / Alves de Oliveira, Maria de Fátima (Centro Universitário de Volta Redonda (Brasil)) ; Pinto dos Santos, Manoela Atalah (Fundação Oswaldo Cruz (Brasil)) ; Silva dos Santos, Georgianna (Fundação Oswaldo Cruz (Brasil)) ; Moreira Silva de Meirelles, Rosane (Universidade do Estado do Rio de Janeiro. Departamento de Ensino de Ciências e Biologia)
Neste trabalho, são apresentados três jogos didáticos, que foram produzidos em disser¬tações das autoras da pesquisa, sobre a temática Alimentação e Nutrição. Para a construção dos jogos, foram investigados os conhecimentos prévios dos alunos do 8º ano do Ensino Fundamental de 2 escolas da rede pública do Rio de Janeiro e analisados artigos científicos sobre o tema. [...]
2017
Enseñanza de las ciencias, Núm. Extra (2017) , p. 5059-5064  
4.
7 p, 460.4 KB A disciplina de bioquímica para o curso de nutrição : um modelo de desenvolvimento de currículo / Bianco, André (Universidade Federal de São Paulo)
Levantamentos preliminares realizados com graduandos do curso de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo (FSPUSP) e nutricionistas apontaram descontentamento com seus cursos de Bioquímica (BQ). [...]
2013
Enseñanza de las ciencias, Núm. Extra (2013) , p. 386-392 (Innovacions didàctiques)  

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