Les varietats locals dels horts del Pirineu català
Calvet Mir, Laura (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals)

Títol variant:	Las variedades locales de los huertos del Pirineo Catalán
Data:	2011
Resum:	Les varietats locals -hortalisses i altres plantes cultivades i conservades tradicionalment en un indret- han despertat un interès creixent en les últimes dècades, però la conservació d'aquests cultius ha estat poc estudiada en països temperats com el nostre. Investigadors de la UAB han avaluat l'estat dels cultius locals en els horts de la Vall Fosca, al Pirineu Català, i han trobat que tot i que les varietats que s'hi cultiven són principalment comercials, s'hi han pogut identificar 39 varietats locals. Això situa els horts de la Vall Fosca com a reservoris de diversitat biològica i cultural de valuós interès i posa de manifest la conveniència d'una col·laboaració d'investigadors i polítics amb la gent del territori per tal de conservar-la.
Resum:	Las variedades locales -hortalizas y otras plantas cultivadas y conservadas tradicionalmente en un lugar- han despertado un interés creciente en las últimas décadas, pero la conservación de este tipo de cultivos ha sido poco estudiada en países templados como el nuestro. Investigadores de la UAB han evaluado el estado de los cultivos locales en los huertos de la Vall Fosca, en el Pirineo Catalán, y han encontrado que aunque las variedades que se cultivan son principalmente comerciales, se han podido identificar 39 variedades locales. Esto sitúa a los huertos de la Vall Fosca como reservorios de diversidad biológica y cultural de valioso interés y pone de manifiesto la conveniencia de una colaboaración de investigadores y políticos con la gente del territorio para conservarla.
Drets:	Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, la comunicació pública de l'obra i la creació d'obres derivades, fins i tot amb finalitats comercials, sempre i quan aquestes es distribueixin sota la mateixa llicència que regula l'obra original i es reconegui l'autoria de l'obra original.
Llengua:	Català i Castellà
Document:	Article ; divulgació ; Versió publicada
Publicat a:	UAB divulga, desembre 2011, p. 1-2, ISSN 2014-6388

Català 2 p, 144.1 KB

Español 3 p, 204.2 KB

El registre apareix a les col·leccions:
Documents de recerca > Documents dels grups de recerca de la UAB > Centres i grups de recerca (producció científica) > Ciències > Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals (ICTA)
Articles > Articles publicats > UAB Divulga
Articles > Articles de divulgació