Effect of handling on neurotransmitter profile in pig brain according to fear related behaviour
Arroyo, Laura (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Bioquímica i de Biologia Molecular)
Carreras, Ricard (Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries)
Valent, Daniel (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Bioquímica i de Biologia Molecular)
Peña, Raquel (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Bioquímica i de Biologia Molecular)
Mainau, Eva (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments)
Velarde Calvo, Antonio (Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries)
Sabrià i Pau, Josefa (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Bioquímica i de Biologia Molecular)
Bassols Teixidó, Anna Maria (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Bioquímica i de Biologia Molecular)

Fecha:	2016
Resumen:	Chemical neurotransmitters (NT) are principal actors in all neuronal networks of animals. The central nervous system plays an important role in stress susceptibility and organizes the response to a stressful situation through the interaction of the dopaminergic and the serotonergic pathways, leading to the activation of the hypothalamus-pituitary-adrenal axis (HPA). This study was designed to investigate: a) the effects of stressful handling of pigs at the slaughterhouse on the neurotransmitter profile in four brain areas: amygdala, prefrontal cortex (PFC), hippocampus and hypothalamus, and b) whether the alterations in the brain NT profile after stressful handling were associated with fear, determined by the tonic immobility (TI) test. In the first place, the characterization of the NT profile allowed to distinguish the four brain areas in a principal component analysis. The most crucial pathway involved in the reaction of pigs to a stressful handling was the serotonergic system, and changes were observed in the amygdala with a decrease in serotonin (5-HT) and total indoleamines, and in the hippocampus, where this pathway was activated. Fearful and non-fearful pigs did not show significant differences in their NT profile in control conditions, but when subjected to a stressful handling in the slaughterhouse, fearful animals showed a significant variation in the serotonin pathway and, in a lesser extent, the dopamine (DA) pathway. In conclusion, the existence of an underlying biological trait - possibly fearfulness - may be involved in the pig's response toward stressful challenges, and the serotonergic system seems to play a central role in this response.
Ayudas:	Ministerio de Economía y Competitividad AGL2010-21578-C03-01 Ministerio de Economía y Competitividad AGL2011-30598-C03-02 Agència de Gestió d'Ajuts Universitaris i de Recerca 2014/SGR-4
Derechos:	Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, i la comunicació pública de l'obra, sempre que no sigui amb finalitats comercials, i sempre que es reconegui l'autoria de l'obra original. No es permet la creació d'obres derivades.
Lengua:	Anglès
Documento:	Article ; recerca ; Versió acceptada per publicar
Materia:	Brain ; Dopamine ; Pig ; Serotonin ; Stress ; Tonic immobility
Publicado en:	Physiology & Behavior, Vol. 167 (December 2016) , p. 374-381, ISSN 0031-9384

DOI: 10.1016/j.physbeh.2016.10.005

Post-print 32 p, 389.2 KB

El registro aparece en las colecciones:
Documentos de investigación > Documentos de los grupos de investigación de la UAB > Centros y grupos de investigación (producción científica) > Ciencias de la salud y biociencias > Institut de Neurociències (INc)
Artículos > Artículos de investigación
Artículos > Artículos publicados