Las dioxinas aparecen para testificar que no hay Soberanía Alimentaria
Sanz, Ismael

Fecha: 2011
Resumen: Durante este invierno del 2011 hemos sido testigos de una nueva 'crisis alimentaria', como así describen las autoridades a las situaciones de riesgo para la salud de las y los consumidores. ¿Qué nos enseña esta crisis? Como vemos en este recopilatorio de textos y declaraciones al respecto, tenemos un problema que, nuevamente, es consecuencia lógica de un modelo productivo intensificado bajo un marco político neoliberal.
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Lengua: Castellà.
Documento: article ; divulgació ; publishedVersion
Materia: Sobirania alimentària
Publicado en: Soberanía alimentaria, biodiversidad y culturas, Núm. 5 (marzo 2011) , p. 49-50, ISSN 2013-7567



2 p, 184.3 KB

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 Registro creado el 2017-02-14, última modificación el 2019-01-12



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