| Data: |
2011 |
| Resum: |
Durante este invierno del 2011 hemos sido testigos de una nueva 'crisis alimentaria', como así describen las autoridades a las situaciones de riesgo para la salud de las y los consumidores. ¿Qué nos enseña esta crisis? Como vemos en este recopilatorio de textos y declaraciones al respecto, tenemos un problema que, nuevamente, es consecuencia lógica de un modelo productivo intensificado bajo un marco político neoliberal. |
| Drets: |
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| Llengua: |
Castellà |
| Document: |
Article ; divulgació ; Versió publicada |
| Matèria: |
Sobirania alimentària |
| Publicat a: |
Soberanía alimentaria, biodiversidad y culturas, Núm. 5 (marzo 2011) , p. 49-50, ISSN 2013-7567 |
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