Horticultura ecológica y apicultura en Monesterio
Revista Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas

Date:	2014
Abstract:	Ester y Juan Carlos son de origen rural pero empezaron una actividad distinta de la de sus padres. En particular se dedican a la horticultura ecológica para consumo propio y a la apicultura para producción de miel para la venta. Ha sido posible instalar el colmenar gracias a una financiación participativa de una red de confianza. Actualmente los ingresos económicos no son suficientes y se vuelve necesario desarrollar actividades complementarias. Ester, además de campesina y apicultora, es capacitadora en Agroecología.
Rights:	Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, la comunicació pública de l'obra, i la creació d'obres derivades, sempre que no sigui amb finalitats comercials i que es distribueixin sota la mateixa llicència que regula l'obra original. Cal que es reconegui l'autoria de l'obra original.
Language:	Castellà
Series:	La revuelta al campo
Document:	Vídeo
Subject:	Experiències inspiradores ; Soberanía alimentaria

Horticultura ecológica y apicultura en Monesterio

The record appears in these collections:
Research literature > UAB research groups literature > Research Centres and Groups (research output) > Health sciences and biosciences > Digital Library on Food Sovereignty (BDSA-ARAG)
Graphic and multimedia documents > Videos