Educação ambiental crítica através de uma sequência didática sobre alimentação humana e sustentabilidade
Marques Coelho Miyazawa, Glória Cristina (Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo - Câmpus São Roque Universidade Cruzeiro do Sul, São Paulo, Brasil)
De Cássia Frenedozo, Rita (Universidade Cruzeiro do Sul, São Paulo, Brasil)

Data: 2017
Resum: A Educação Ambiental Crítica no ambiente escolar permite aos alunos uma atitude de ação-reflexão-ação em torno da problemática ambiental. Este trabalho descreve e analisa etapas de uma sequência didática desenvolvida com o tema "Alimentação humana com Sustentabilidade" em uma turma de 8º ano, para a inserção da temática ambiental de forma crítica e reflexiva, considerando os aspectos ecológico, social, econômico e político da questão ambiental. Na realização da pesquisa utilizou-se uma abordagem qualitativa, tendo como instrumentos e estratégias, a observação participante, metodologias de ensino e o material produzido pelos alunos. Os resultados apresentam a discussão com os alunos sobre o conceito de sustentabilidade, desperdício de alimentos e fome no mundo.
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Llengua: Portuguès
Document: Article ; recerca ; Versió publicada
Matèria: Sustentabilidade ; Desperdício ; Fome ; Aproveitamento integral dos alimentos
Publicat a: Enseñanza de las ciencias, Núm. Extra (2017) , p. 3181-3188, ISSN 2174-6486

Adreça alternativa: https://raco.cat/index.php/Ensenanza/article/view/339846


8 p, 156.0 KB

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