Application of native fluorescence tracers for quick evaluation of thermal damage in milk - Ayala Zárate, Olga Noemí ; Castillo Zambudio, Manuel, dir. ; Saldo Periago, Jordi, dir. ; Zamora, Anna, dir. ; Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments
 
Comentaris (0) | Ressenyes (0)
Enceteu un debat sobre qualsevol aspecte d'aquest document.

 Subscriure's to this discussion. You will then receive all new comments by email.

Afegeix un comentari


Un cop identificats, els usuaris autoritzats també hi poden adjuntar fitxers.
Vigileu: encara no heu definit el vostre àlies.
N/D s'usarà temporalment com a autor d'aquest comentari.
          You can use some HTML tags: <a href>, <strong>, <blockquote>, <br />, <p>, <em>, <ul>, <li>, <b>, <i>