Application of native fluorescence tracers for quick evaluation of thermal damage in milk

Application of native fluorescence tracers for quick evaluation of thermal damage in milk - Ayala Zárate, Olga Noemí ; Castillo Zambudio, Manuel, dir. ; Saldo Periago, Jordi, dir. ; Zamora, Anna, dir. ; Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments

Comentaris (0) | Ressenyes (0)

Sigueu el primer a escriure una ressenya d'aquest document.

Afegiu la vostra ressenya

Valoreu aquest article:

Doneu un títol a la vostra ressenya:

Escriviu la vostra ressenya:

Vigileu: encara no heu definit el vostre àlies.
N/D s'usarà temporalment com a autor d'aquest comentari.