Citología del sistema linfático aplicada a la inspección sanitaria de carnes en mataderos
De Benito Langa, Javier (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments)
Rabanal Prados, Rosa Ma (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Medicina i Cirurgia Animals)

Date:	2006
Abstract:	El estudio citológico de los ganglios linfáticos es una herramienta de gran valor diagnóstico en la inspección sanitaria de carnes en mataderos por los veterinarios oficiales. No sólo permite descubrir procesos patológicos que sufre el animal, sino que tiene también valor en la investigación de determinados residuso en la carne.
Rights:	Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, la comunicació pública de l'obra i la creació d'obres derivades, fins i tot amb finalitats comercials, sempre i quan es reconegui l'autoria de l'obra original.
Language:	Anglès
Document:	Article ; recerca ; Versió publicada
Subject:	Citologia veterinària ; Escorxadors ; Aliments d'origen animal ; Inspecció veterinària
Published in:	Eurocarne, Núm. 143 (2006) , ISSN 1132-2675

5 p, 229.4 KB

The record appears in these collections:
Research literature > UAB research groups literature > Research Centres and Groups (research output) > Health sciences and biosciences > Unitat de Patologia Murina i Comparada
Articles > Research articles
Articles > Published articles