Memoria Oral del Corcho (2019)
Fàbregas i Comadran, Xavier
Allué i Blanch, Vicenç (Bibliografía surera clàssica)

Títol variant: Cork Oral Memory (2019)
Títol variant: Memòria Oral del Suro (2019)
Data: 2019
Resum: La Memoria Oral del Corcho (MOS) nace del proyecto MatPorCat, sobre la Matanza del cerdo en Catalunya (https://ddd. uab. cat/collection/xfabregas), cuando se constata que los protagonistas de esta fiesta, que son los mismos que poseen todos estos conocimientos ancestrales, son personas mayores que van falleciendo, sin que a veces se produzca la transmisión familiar de estos usos y costumbres. Se presentan 5 documentos: la MOS, dos bibliografías (una clásica de V. Allué Blanch), unas referencias digitales y un vídeo, acompañados de las fotografías del descorche de un alcornoque bornizo, realizado en la segunda entrevista.
Resum: La Memòria Oral del Suro (MOS) neix del projecte MatPorCat, sobre la Matança del porc a Catalunya (https://ddd. uab. cat/collection/xfabregas), quan es constata que els protagonistes d'aquesta festa, que són els mateixos que posseeixen tots aquests coneixements ancestrals, són persones grans que van traspassant, sense que de vegades es produeixi la transmissió familiar d'aquests usos y costums. Es presenten 5 documents: la MOS, dos bibliografies (una clàssica de V. Allué Blanch), unes referències digitals i un vídeo, acompanyats de les fotografies de la lleva d'un pelagrí, pelat a la segona entrevista.
Nota: 29 fotografías
Drets: Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial i la comunicació pública de l'obra, sempre que no sigui amb finalitats comercials, i sempre que es reconegui l'autoria de l'obra original. No es permet la creació d'obres derivades. Creative Commons
Document: Image
Matèria: Memoria oral ; Corcho ; Cork ; Oral memory ; Suro

Registre complementari: https://ddd.uab.cat/record/208120
Registre complementari: https://ddd.uab.cat/record/212701
Registre complementari: https://ddd.uab.cat/record/212702
Registre complementari: https://ddd.uab.cat/record/215034
Registre complementari: https://ddd.uab.cat/record/215044


Memoria Oral del Suro
27 p, 486.8 KB

Bibliografia
8 p, 151.6 KB

Bibliografia clàssica
7 p, 177.8 KB

Recursos electrònics
4 p, 199.9 KB

Vídeo : Jordi Carreras pelant el Suro gros del mas Hostal de l'Arrupit
(campanya de lleva del suro de 2016)

4:04, 39.8 MB

Botellola
(3-4 l)

1024x768, 373.0 KB

Bóta de vi
768x1024, 363.5 KB

Burja d'arboç
768x1024, 375.8 KB

Florenciu esmolant la destral
768x1024, 374.8 KB

Destral catalana de llevar suro
1024x768, 381.1 KB

Destral catalana de llevar suro
1024x768, 333.4 KB

Destrals catalanes de llevar suro
1024x768, 314.8 KB

Segant recte fent la corona
768x1024, 365.0 KB

Obrint desde baix
768x1024, 463.3 KB

Obrint i separant desde dalt
768x1024, 378.7 KB

Picant fluix per separar el pelagrí
768x1024, 475.6 KB

Començant l'altre costat
768x1024, 370.9 KB

Picant per baix, l'altre costat
768x1024, 374.3 KB

Separant amb el mànec la 1a panna
768x1024, 382.0 KB

Picant per acabar de separar la panna extreta
768x1024, 359.3 KB

1a panna extreta
768x1024, 403.6 KB

Lesió provocada pel corc a l'escorpit
768x1024, 401.4 KB

Picant l'altre costat
768x1024, 418.7 KB

La panna es va separant
768x1024, 375.9 KB

Separant amb el mànec la 2a panna
768x1024, 366.2 KB

Acabant de separar la 2a panna
768x1024, 374.1 KB

Les 2 pannes llevades
1024x768, 362.5 KB

Tal com queda el suro i les 2 pannes pelades
768x1024, 379.5 KB

Suro que ja ha estat pelat
768x1024, 343.3 KB

Suro que ja ha estat pelat
768x1024, 331.2 KB

Híbrid de l'alzina i el suro
(Quercus ilex x Quercus suber), l'anomenat surolí, surí o alzina surerí (Quercus x morisii, Quercus morisii, Quercus morisi Borz)

768x1024, 346.1 KB

Híbrid de l'alzina i el suro
(Quercus ilex x Quercus suber), l'anomenat surolí, surí o alzina surerí (Quercus x morisii, Quercus morisii, Quercus morisi Borz)

768x1024, 362.1 KB

Híbrid de l'alzina i el suro
(Quercus ilex x Quercus suber), l'anomenat surolí, surí o alzina surerí (Quercus x morisii, Quercus morisii, Quercus morisi Borz)

768x1024, 339.0 KB

Suro pelagrí
(que no ha estat pelat mai)

768x1024, 398.1 KB

El registre apareix a les col·leccions:
Fons personals i institucionals > Xavier Fàbregas > Memòria Forestal Digital (MFD)
Documents gràfics i multimèdia > Fotografies

 Registre creat el 2020-01-22, darrera modificació el 2020-02-17



   Favorit i Compartir