Probiòtics per a animals : avenços en l'estudi del seu potencial
Yuste, Aida (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Sanitat i d'Anatomia Animals)
Arosemena Angulo, Esteban Leonardo (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Sanitat i d'Anatomia Animals)
Calvo Torras, Ma. de los Ángeles (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Sanitat i d'Anatomia Animals)

Títol variant: Probióticos para animales: avances en el estudio de su potencial
Títol variant: Probiotics for animals : advances in the study of their potential
Data: 2022
Resum: Els probiòtics son aquells microorganismes que proporcionen beneficis a l'hoste, i en l'àmbit de la sanitat animal constitueixen un objecte de creixent interès. En aquest estudi, investigadors del Grup de Microbiologia Aplicada i Mediambiental de la UAB han confirmat el potencial probiòtic del bacteri Lactiplantibacillus plantarum en cargols Helix aspersa, així com la la trehalosa al 15% com la substància més eficaç com a crioprotector per millorar la seva supervivència en el procés de liofilització. Els resultats suposen un avenç per a l'administració de probiòtics en animals.
Resum: Los probióticos son aquellos microorganismos que proporcionan beneficios al huésped, y en el ámbito de la sanidad animal constituyen un objeto de estudio de creciente interés. En este estudio, investigadores del grupo de Microbiología Aplicada y Medioambiental de la UAB han confirmado el potencial probiótico de la bacteria Lactiplantibacillus plantarum en caracoles Helix aspersa, así como la trehalosa al 15% como la sustancia más eficaz como crioprotector para mejorar su supervivencia en el proceso de liofilización. Los resultados suponen un avance para la administración de probióticos en animales.
Resum: Probiotics are those microorganisms that proportion benefits to the host, and applicated in the animals health constitute an interesting object of study. In this paper, a research group from UAB's Applicated and Environmental Microbiology confirmed the probiotic potential of Lactoplantibacillus plantarum in Helix aspersa snails, and also the 15% trehalose as the most effective cryoprotectant substance for the survival of the bacteria during the process of lyophilization. The results represent a breakthrough for the administration of probiotics in animals.
Drets: Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, la comunicació pública de l'obra i la creació d'obres derivades, fins i tot amb finalitats comercials, sempre i quan aquestes es distribueixin sota la mateixa llicència que regula l'obra original i es reconegui l'autoria de l'obra original. Creative Commons
Llengua: Català, Castellà i Anglès
Document: Article ; divulgació ; Versió publicada
Publicat a: UAB divulga, Gener 2022, ISSN 2014-6388



Català
2 p, 399.9 KB

Español
2 p, 415.2 KB

English
2 p, 373.8 KB

El registre apareix a les col·leccions:
Articles > Articles publicats > UAB Divulga
Articles > Articles de divulgació

 Registre creat el 2022-01-28, darrera modificació el 2023-10-01



   Favorit i Compartir