Mataderos de aves: datos técnicos (1999)
Fàbregas i Comadran, Xavier

Additional title: Poultry slaughterhouses: technical data (1999)
Additional title: Escorxadors d'aus: dades tècniques (1999)
Date: 2021
Abstract: Se presenta documentación técnica de mataderos de aves (1999).
Abstract: Es presenta documentació tècnica d'escorxadors d'aus (1999).
Rights: Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, la comunicació pública de l'obra i la creació d'obres derivades, sempre i quan aquestes es distribueixin sota la mateixa llicència que regula l'obra original i es reconegui l'autoria. Creative Commons
Language: Castellà
Series: Memoria digital d'escorxadors
Document: Informe
Subject: Mataderos ; Aves ; Slaughterhouses ; Poultry ; Escorxadors ; Aus



12 p, 156.1 KB

The record appears in these collections:
Personal and institutional archives > Xavier Fàbregas > Slaughterhouses Digital Memory - Veterinary Inspection (SDM-VI)
Research literature > Studies

 Record created 2022-04-06, last modified 2025-03-29



   Favorit i Compartir