visitant ::
identificació
|
|||||||||||||||
Cerca | Lliura | Ajuda | Servei de Biblioteques | Sobre el DDD | Català English Español |
Pàgina inicial > Contribucions a jornades i congressos > Ponències i comunicacions > Salmón ahumado y Listeria monocytogenes, "enemigos íntimos" |
Data: | 2021 |
Descripció: | 8 pag. |
Drets: | Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, i la comunicació pública de l'obra, sempre que no sigui amb finalitats comercials, i sempre que es reconegui l'autoria de l'obra original. No es permet la creació d'obres derivades. |
Llengua: | Castellà |
Document: | Informe |
Matèria: | Microbiologia alimentària |
Publicat a: | Workshop MRAMA. Bellaterra, Cerdanyola del Vallès, XIX.2 (2020) |
8 p, 735.2 KB |