TEFF: The Ancient Cereal of the Future : A nutritious, gluten-free and sustainable grain
Callejon Melatini, Agustina

Fecha: 2025
Nota: Premi Arcadi Oliveres a treballs de final de grau de Transformació per a la Justícia Global de la Fundació Autònoma Solidària (FAS). 9a Edició, curs 2024/2025 Pòster Juny
Derechos: Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, la comunicació pública de l'obra i la creació d'obres derivades, sempre i quan aquestes es distribueixin sota la mateixa llicència que regula l'obra original i es reconegui l'autoria. Creative Commons
Lengua: Anglès
Titulación: Ciència i Tecnologia dels Aliments [2501925]
Plan de estudios: Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments [974]
Documento: Treball final de grau
Materia: Cereals com a aliment ; Aliments ecològics ; Gluten



1 p, 6.0 MB

El registro aparece en las colecciones:
Documentos de investigación > Trabajos de Fin de Grado > Premios UAB. TFG

 Registro creado el 2026-06-17, última modificación el 2026-06-18



   Favorit i Compartir