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Página principal > Documentos gráficos y multimedia > Fotografías > Mayorista de carnes : |
Fecha: | 2012 |
Resumen: | El catálogo de productos es la principal herramienta comercial para la venta. Las imágenes de los productos han de ofrecer una percepción clara de su calidad organoléptica y dar a entender su presentación comercial (S/H: sin hueso; Envasado: en bandeja, con film, A/V: al vacío). En este catálogo, se presentan todos los productos de un mayorista cárnico dedicado a la restauración y al minorista, especializado en embutidos de León y catalanes de Vic y jamones y paletas ibéricas y de cebo. |
Resumen: | El catàleg de productes és la principal eina comercial per a la venta. Les imatges dels productes han d'oferir una percepció clara de la seva qualitat organolèptica i donar a entendre la seva presentació comercial (S/H: sense os; Envasat: en safata, amb film, A/V: al buit). En aquest catàleg, es presenten tots els productes d'un majorista carni dedicat a la restauració i al minorista, especialitzat en embutits de Lleó i catalans de Vic, i pernils i paletes ibèriques i de recebo. |
Derechos: | Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, la comunicació pública de l'obra i la creació d'obres derivades, fins i tot amb finalitats comercials, sempre i quan aquestes es distribueixin sota la mateixa llicència que regula l'obra original i es reconegui l'autoria de l'obra original. |
Colección: | Memoria cárnica digital |
Documento: | Imatge fixa ; Image |
Materia: | Carnes ; Despiece ; Productos cárnicos ; Embutidos ; Quesos ; Ternera ; Cordero ; Cerdo ; Conejo ; Pollo ; Especejament ; Carn ; Embotits ; Carn de porc ; Carn d'aviram ; Carn de conill ; Carn de xai ; Manipulació ; Carn de bestiar boví ; Formatge |
Beicon envasado al vacio (A/V) 1136x852, 72.7 KB |
Chorizo cular extra envasado al vacio (A/V) 1136x852, 64.2 KB |
Jamón dulce barra sandwich 1136x852, 64.8 KB |
Morcilla de cebolla en bandeja 1136x852, 81.8 KB |
Salami envasado al vacio 1136x852, 64.6 KB |
Sobrasada 480x640, 32.4 KB |
Chuleta de cerdo 1136x852, 68.1 KB |
Costilla de cerdo 1136x852, 63.3 KB |
Cuello de cerdo 1136x852, 71.0 KB |
Jamón con hueso de cerdo (C/H) 1136x852, 66.2 KB |
Jamón sin hueso de cerdo (S/H) 1136x852, 73.5 KB |
Lomo caña 1136x852, 72.2 KB |
Paleta con hueso de cerdo 1136x852, 61.5 KB |
Panceta de cerdo 1136x852, 76.3 KB |
Solomillos de cerdo (izqda.: parte interna / dcha.: externa) 1136x852, 60.3 KB |
Galtes de cerdo (C/H), presentación no entera, cortada; izqda: parte externa / dcha.: interna) 1136x852, 75.7 KB |
Manos de cerdo 1136x852, 57.9 KB |
Morros de cerdo (izqda.: externa / dcha.: interna) 1136x852, 89.9 KB |
Lomo adobado natural 1136x852, 75.0 KB |
Butifarra fresca extra 1136x852, 73.4 KB |
Chorizos caseros frescos en bandeja 480x640, 37.2 KB |
Chorizos criollos al estilo leonés en bandeja 480x640, 44.3 KB |
Salsichas frescas extra 1136x852, 78.5 KB |
Conejo entero (canal) 1136x852, 48.8 KB |
Media canal de cordero lechal sin cuello, despiezada (izqda. -dcha.: pierna, paño, paletilla) 1136x852, 72.7 KB |
Paletilla de cordero lechal 1136x852, 52.7 KB |
Paño de cordero lechal 1136x852, 63.7 KB |
Pierna de cordero lechal 1136x852, 47.9 KB |
Media canal de cordero lechal 1136x852, 70.9 KB |
Alas de pollo (int./ext.) 1193x895, 63.2 KB |
Carcasa de pollo 1136x852, 60.2 KB |
Jamoncitos de pollo 1136x852, 47.2 KB |
Muslos de pollo (enteros, int./ext.) 1130x848, 45.3 KB |
Pechugas de pollo sin piel, en bandeja 1136x852, 65.5 KB |
Pollo entero (canal) 1136x852, 60.9 KB |
Alas adobadas de pollo en bandeja 1136x852, 88.2 KB |
Pechuga de pollo cortada y adobada en bandeja 1136x852, 66.6 KB |
Babilla de ternera/Cap de mort 1136x852, 71.0 KB |
Culata de contra de ternera/Jarret 1136x852, 79.1 KB |
Jarret de ternera 1136x852, 58.3 KB |
Redondo de espalda de ternera 4000x3000, 162.7 KB |
Redondo de la pierna de ternera/Tall rodó de la cuixa 1136x852, 71.2 KB |
Entrecot de ternera 1136x852, 65.1 KB |
Mitjana amb filet / Lomo con solomillo (inferior) de ternera 1136x1515, 73.4 KB |
Solomillo de ternera (ext.) 1136x852, 59.4 KB |
Botillos de León (A/V) 1136x852, 58.4 KB |
Cecina de León de vaca 1136x852, 95.1 KB |
Chorizo cular de León 1136x852, 58.1 KB |
Chorizo picante de León 3000x4000, 213.8 KB |
Bulls negro (arriba) y blanco (abajo) 1136x852, 64.4 KB |
Butifarra negra en herradura, butifarra blanca cular, butifarra negra cular, butifarra blanca en herradura (izqda. - dcha.) 1136x852, 67.0 KB |
Butifarra catalana 1136x1515, 58.9 KB |
Lomo embuchado ibérico (A/V) 1136x852, 54.2 KB |
Centro de jamón ibérico de bellota S/H, A/V 3000x4000, 169.3 KB |
Centro de jamón ibérico de cebo 1136x852, 94.9 KB |
Paleta ibérica (entera) 4000x3000, 211.8 KB |
Centro de jamón País Bodega (A/V) 1136x852, 77.8 KB |
Queso barra sandwich 4000x3000, 154.9 KB |
Queso curado de cabra (A/V) 1136x852, 73.7 KB |
Queso curado de oveja 1136x852, 89.8 KB |