| Data: |
2017 |
| Resum: |
El barrio de Lavapiés, situado en el centro histórico de Madrid, se caracteriza por su condición popular y multicultural. El patrimonio específico de este barrio, marcado por la proliferación de movimientos sociales críticos, es el valor que le ha convertido en uno de los más emblemáticos y conocidos de Madrid. Vinculados a esta politización, desde el año 2000 han ido surgiendo grupos de consumo; actualmente hay más de una veintena en un barrio de alrededor de 50. 000 habitantes. |
| Drets: |
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| Llengua: |
Castellà |
| Document: |
Article ; divulgació ; Versió publicada |
| Matèria: |
Sobirania alimentària |
| Publicat a: |
Soberanía alimentaria, biodiversidad y culturas, Núm. 29 (verano 2017) , p. 37-40, ISSN 2013-7567 |