La comida del otro : el papel del régimen alimenticio en la formación de identidad y alteridad entre los mayas lacandones
Balsanelli, Alice (Escuela Nacional de Antropología e Historia (Mèxic))

Títol variant:	The food of the other : the role of diet in the formation of identity and alterity among the Lacandon Mayas
Data:	2017
Resum:	El objetivo principal del presente artículo es analizar la relación entre la construcción de la identidad, la alteridad y el régimen alimentario en un sistema animista. Se tomará en cuenta un caso etnográfico concreto, estudiado en el transcurso de un largo trabajo de campo entre los mayas lacandones de la Selva Lacandona (Estado de Chiapas, México), del 2011 al 2017. Los lacandones se caracterizan por una ontología animista: un sistema en el cual a todos los seres del cosmos se les otorga la posesión de un alma y características propias de la persona (raciocinio, agencia, sentimientos, habla, instituciones sociales y cultura). De esta manera, nada separa formalmente a los seres humanos de los no-humanos, que forman parte de una compleja red de alteridades con la que los indígenas mantienen relaciones contantes. En este marco, la alimentación, perteneciente al ámbito de lo corporal, se vuelve un importante referente para definir las fronteras ontológicas que permiten separar una humanidad específica y etnocéntrica (el grupo indígena de referencia) de una "humanidad" generalizada.
Resum:	The aim in this article is to analyze the relationship between feeding and alterity inside an animistic system. A specific ethnographic case will be taken into account, studied among the Lacandon Mayas in the Lacandon Jungle (Chiapas, México), through an extended fieldwork. We infer that, in a system in which all beings of the cosmos are endowed with a soul and personhood, diet -which belongs to the dimension of corporality- becomes the main reference for setting ontological boundaries, as it allows the separation of a specific and ethnocentric humanity (the indigenous reference group) from a generalized "humanity".
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Llengua:	Castellà
Document:	Article ; recerca ; Versió publicada
Matèria:	Mayas lacandones ; Animismo ; Régimen alimenticio ; Corporalidad ; Identidad ; Alteridad ; Mayas ; Lacandons ; Animism ; Diet ; Corporality ; Identity ; Alterity
Publicat a:	Perifèria : revista de recerca i formació en antropologia, Vol. 22 Núm. 2 (desembre 2017) , p. 68-90 (Artículos) , ISSN 1885-8996

Adreça original: https://revistes.uab.cat/periferia/article/view/v22-n2-balsanelli
Adreça alternativa: https://raco.cat/index.php/Periferia/article/view/331639
Adreça alternativa: https://raco.cat/index.php/Periferia/article/view/v22-n2-balsanelli
DOI: 10.5565/rev/periferia.614

23 p, 624.1 KB

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