La utilització d'enzims immobilitzats com acceleradors de reaccions químiques d'interès industrial
Solé Ferré, Jordi (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental)

Date: 2019
Abstract: Els enzims immobilitzats, enzims lliures units a una partícula sòlida, confereixen major rigidesa i estabilitat a l'estructura tridimensional de la proteïna i se separen més fàcilment de la resta de contingut de la biocatalització. D'aquesta manera, fan possible la reutilització de biocatalitzadors en diversos cicles de reacció. Amb aquesta premissa, des del Grup d'Enginyeria de Bioprocessos i Biocatàlisi Aplicada s'han encarregat de la immobilització i aplicació dels enzims Ciclohexanona Monooxigenasa i la Glucosa Deshidrogenasa ja que són clau per la producció del precursor del polímer, poli-trimetil-ε-caprolactona, utilitzat com additiu en tintes d'impressora.
Rights: Tots els drets reservats
Language: Català.
Document: article ; divulgació ; publishedVersion
Published in: UAB divulga, Setembre 2019, p. 1-4, ISSN 2014-6388



4 p, 604.9 KB

The record appears in these collections:
Articles > Published articles > UAB Divulga
Articles > Dissemination

 Record created 2019-09-09, last modified 2019-09-11



   Favorit i Compartir