| Títol variant: |
Bibliography on traditional pig slaughter |
| Títol variant: |
Bibliografia sobre la matança del porc |
| Data: |
2019 |
| Resum: |
"Se presenta la bibliografía sobre la matanza del cerdo (de los períodos 1906-2011 y 1946-2010, respectivamente), que aparece en los documentos LA MATANZA DEL CERDO EN LA CIUDAD DE BARCELONA SEGÚN LA LITERATURA ETNO-FOLKLORISTA CATALANA DE 1800-1950, de Xavier Fàbregas i Comadran (2011), y PROTOCOLO DE INVESTIGACIÓN PARA LA MATANZA DEL CERDO, de Xavier Fàbregas i Comadran y Pol Llonch i Obiols (2011). |
| Resum: |
Es presenta la bibliografia sobre la matança del porc (dels períodes 1906-2011 i 1946-2010, respectivament), que apareix als documents LA MATANZA DEL CERDO EN LA CIUDAD DE BARCELONA SEGÚN LA LITERATURA ETNO-FOLKLORISTA CATALANA DE 1800-1950, de Xavier Fàbregas i Comadran (2011), i PROTOCOLO DE INVESTIGACIÓN PARA LA MATANZA DEL CERDO, de Xavier Fàbregas i Comadran i Pol Llonch i Obiols (2011). |
| Drets: |
Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, la comunicació pública de l'obra i la creació d'obres derivades, sempre i quan aquestes es distribueixin sota la mateixa llicència que regula l'obra original i es reconegui l'autoria.  |
| Llengua: |
Castellà |
| Col·lecció: |
Matança del porc |
| Document: |
Informe |
| Matèria: |
Bibliografía ;
Matanza ;
Cerdo ;
Bibliography ;
Pig ;
Traditional slaughter ;
Matança ;
Porc |
visitant ::
identificació
