Razas ovinas de leche

Cita bibliogràfica -- Enllaç permanent: https://ddd.uab.cat/record/233657

Razas ovinas de leche
Fàbregas i Comadran, Xavier

Títol variant:	Milk sheep breeds
Títol variant:	Races ovines de llet
Data:	1989
Resum:	De las tres aptitudes principales del ganado ovino, lana, leche y carne, estas dos últimas son las que en los países europeos predominan. La leche, además del cordero lechal obtenido como producción complementaria, para fabricación de quesos de tipos comerciales de gran consumo y también de productos delicatesen, mejora el valor de estas razas mixtas. Se presentan distintas razas ovinas de aptitud leche, internacionalmente más conocidas.
Resum:	Es presenten diferents races ovines d'aptitud llet, internacionalment més conegudes.
Nota:	15 fotografías
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Col·lecció:	Memoria digital d'etnologia veterinària
Document:	Image
Matèria:	Razas ; Leche ; Ovino ; Sheep ; Milk ; Breeds ; Races ; Llet ; Oví

Oveja Lacaune: pigmentación centrífuga ocre (1991) 1169x770, 216.4 KB	Corderos Imperiales Lacaune para sacrificio: 6-7 kg PC, origen FR 1169x778, 282.5 KB	Cordero Lacaune para sacrificio: 15 kg PC 1169x775, 225.1 KB	Cordero Lacaune para sacrificio: 15 kg PC 1169x777, 204.9 KB	Carnero Awassi israelita: mejorado para producción lechera (los Awassi beduinos son más rústicos y de más de aptitud mixta). Israel, 1989 1169x779, 213.0 KB	Carneros Awassi israelitas: mejorados para producción lechera, de selección (los Awassi beduinos son más rústicos y de más de aptitud mixta). Israel, 1989 1169x785, 196.3 KB
Oveja Awassi israelita: mejorado para producción lechera, cola grasa. Israel, 1989 778x1169, 170.6 KB	Oveja Awassi israelita: mejorado para producción lechera, cola grasa. Israel, 1989 1169x784, 136.3 KB	Carnero Awassi israelita: mejorado para producción lechera (los Awassi beduinos son más rústicos y de más de aptitud mixta). Israel, 1989 1169x779, 187.5 KB	Ovejas Awassi israelitas: mejoradas para producción lechera (los Awassi beduinos son más rústicos y de más de aptitud mixta). Israel, 1989 1169x779, 151.5 KB	Carnero Awassi israelita: mejorado para producción lechera (los Awassi beduinos son más rústicos y de más de aptitud mixta). Israel, 1989 1169x767, 202.9 KB	Ovejas Awassi israelitas: mejoradas para producción lechera (los Awassi beduinos son más rústicos y de más de aptitud mixta). Israel, 1989 1169x772, 169.7 KB
Carnero Awassi israelita: mejorado para producción lechera (los Awassi beduinos son más rústicos y de más de aptitud mixta). Israel, 1989 1169x780, 184.8 KB	Oveja raza Comisana 1169x769, 260.7 KB	Oveja raza Comisana 775x1169, 235.9 KB