visitant ::
identificació
|
|||||||||||||||
Cerca | Lliura | Ajuda | Servei de Biblioteques | Sobre el DDD | Català English Español |
Pàgina inicial > Documents de recerca > Estudis > La matanza del cerdo en el valle de Àssua (2010) |
Títol variant: | Pig traditional slaughter in Àssua valley (2010) |
Títol variant: | La matança del porc a la vall d'Àssua (2010) |
Data: | 2023 |
Descripció: | 13 pag. |
Resum: | Se presenta del Proyecto MATPORCCAT, la entrevista sobre la matanza del cerdo en el valle de Àssua (Pallars Sobirà, 2010). Agradecimientos: a los informantes. |
Resum: | Es presenta del Projecte MATPORCCAT, l'entrevista sobre la matança del porc a la vall d'Àssua (Pallars Sobirà, 2010). Agraïments: als informants. |
Drets: | Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, la comunicació pública de l'obra i la creació d'obres derivades, sempre i quan aquestes es distribueixin sota la mateixa llicència que regula l'obra original i es reconegui l'autoria. |
Llengua: | Castellà |
Col·lecció: | Matança del porc |
Document: | Informe |
Matèria: | Matanza cerdo ; Vall Àssua (Catalunya) ; Antropología ; Salud pública ; Produccción animal ; Terminología ; Pig traditional slaughter ; Anthropology ; Public health ; Animal production ; Terminology ; Matança porc ; Salut pública ; Produccció animal |
13 p, 562.5 KB |
768x1024, 250.7 KB |
3456x5184, 4.9 MB |
VIOLANT I SIMORRA R. 1981. Feines casolanes: costums de la cria i de la matança del porc al Pallars Sobirà. Obra Oberta, 3. El Pedrís, 8. Editorial Alta Fulla. Barcelona. p 11-36. 0 p, 287.4 KB |