Sistema de carta interactiva y gestión de pedidos adaptado a un restaurante de pueblo
Ye, Haoran
Chow, Kevin tut. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria de la Informació i de les Comunicacions)
Universitat Autònoma de Barcelona. Escola d'Enginyeria

Título variante:	Sistema de carta interactiva i gestió de comandes adaptat a un restaurant de poble
Título variante:	Interactive menu and order management system adapted to a village restaurant
Fecha:	2026
Resumen:	Aquest treball presenta el disseny i desenvolupament d'un sistema híbrid de carta interactiva i gestió de comandes adaptat a les necessitats reals d'un restaurant familiar situat en un entorn rural. El projecte busca reduir la duplicitat de tasques, els errors en la presa de comandes i els problemes de comunicació entre sala i cuina. La solució combina un backend per a la gestió de dades i la lògica del sistema, una interfície per a dispositius mòbils, un panell central per a la gestió del restaurant i sincronització en temps real entre dispositius. A més, el sistema ha incorporat millores a partir del feedback proporcionat per la gerència durant les proves en l'entorn real.
Resumen:	This project presents the design and development of a hybrid interactive menu and order management system adapted to the real needs of a family restaurant located in a rural environment. The project aims to reduce task duplication, errors in order taking, and communication problems between the dining area and the kitchen. The solution combines a backend for data management and system logic, an interface for mobile devices, a central panel for restaurant management, and real-time synchronization between devices. Furthermore, the system incorporates improvements based on the feedback provided by the management during testing in the real environment.
Resumen:	Este trabajo presenta el diseño y desarrollo de un sistema híbrido de carta interactiva y gestión de pedidos adaptado a las necesidades reales de un restaurante familiar situado en un entorno rural. El proyecto busca reducir la duplicidad de tareas, los errores en la toma de comandas y los problemas de comunicación entre sala y cocina. La solución combina un backend para la gestión de datos y la lógica del sistema, una interfaz para dispositivos móviles, un panel central para la gestión del restaurante y sincronización en tiempo real entre dispositivos. Además, el sistema ha incorporado mejoras a partir del feedback proporcionado por la gerencia durante las pruebas en el entorno real.
Derechos:	Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, la comunicació pública de l'obra i la creació d'obres derivades, sempre i quan aquestes es distribueixin sota la mateixa llicència que regula l'obra original i es reconegui l'autoria.
Lengua:	Castellà
Titulación:	Enginyeria Informàtica [2502441]
Plan de estudios:	Enginyeria Informàtica [958]
Documento:	Treball final de grau
Área temática:	Menció Tecnologies de la Informació
Materia:	Gestió de comandes ; Hostaleria ; React ; Node.js ; PostgreSQL ; Sincronització en temps real ; sistema POS ; Restaurant ; Order management ; Hospitality ; Real-time synchronization ; POS system ; Gestión de pedidos ; Hostelería ; Sincronización en tiempo real ; Restaurante

11 p, 1.5 MB

El registro aparece en las colecciones:
Documentos de investigación > Trabajos de Fin de Grado > Escuela de Ingeniería. TFG