Pàgina inicial > Documents de recerca > Resultats de la cerca: Pressió

Documents de recerca

  Consells de cerca
Cerca avançada
Cerca col·leccions:
Ordena'ls per: Mostrar els resultats: Format de visualizació:
Documents de recerca 41 registres trobats  inicianterior32 - 41  anar al registre: La cerca s'ha fet en 0.01 segons. 
32.
28 p, 408.1 KB Pressure groups and experts in environmental regulation / Porteiro Fresco, Nicolás ; Universitat Autònoma de Barcelona. Unitat de Fonaments de l'Anàlisi Econòmica ; Institut d'Anàlisi Econòmica
We study a problem of adverse selection in the context of environmental regulation, where the firm may suffer from a certain degree of ignorance about its own type. In a framework like the construction of a certain infrastructure project, the presence of ignorance about its impact on the environment, can play an important role in the determination of the regulatory policy. [...]
2006 (Working papers ; 491.01)  
Registre complet - Creative Commons
33.
29 p, 682.8 KB Chambers of commerce as interest groups / Molins, Joaquim 1951- ; Institut de Ciències Polítiques i Socials. Barcelona, Catalunya
Institut de Ciències Polítiques i Socials (Barcelona, Catalunya) 1989 (Working papers (Institut de Ciències Polítiques i Socials (Barcelona, Catalunya)) ; 8)  
Registre complet - Creative Commons
34.
39 p, 89.8 KB La Teoría de grupos / Molins, Joaquim 1951- ; Institut de Ciències Polítiques i Socials. Barcelona, Catalunya
Institut de Ciències Polítiques i Socials (Barcelona, Catalunya) 1998 (Working papers (Institut de Ciències Polítiques i Socials (Barcelona, Catalunya)) ; 143)  
Registre complet - Creative Commons
35.
136 p, 1.1 MB Alta presión isostática : estudio del color y de la fracción lipídica de productos avícolas / Beltrán Torres, Elena ; Mor-Mur i Francesch, Montserrat, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Pla Soler, Reyes, (M. Teresa Reyes) dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments)
El objetivo general de la Tesis doctoral es evaluar el color y la estabilidad lipídica de carne de pollo y yema de huevo tratadas por alta presión con el fin de garantizar su calidad sanitaria y su conservación en el tiempo. [...]
The aim of this thesis is to evaluate the colour and lipid stability of chicken meat and hen eggs treated by high pressure, in order to guarantee its sanitary quality and preservation throughout chilled storage time. [...]
Bellaterra : Universitat Autònoma de Barcelona, 2005  
Registre complet -
36.
108 p, 9.8 MB Alta pressió isostàtica aplicada a carn recuperada mecànicament d'aviram / Yuste Puigvert, Josep (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Mor-Mur i Francesch, Montserrat, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments)
Es tracten per alta pressió isostàtica carn recuperada mecànicament d'aviram i salsitxes que contenen aquesta carn, per millorar-ne la qualitat microbiològica i, així, poder-ne augmentar la seguretat i allargar la vida útil en refrigeració. [...]
Bellaterra : Universitat Autònoma de Barcelona, 2008
2 documents
Registre complet -
37.
99 p, 1.7 MB Aplicación de las altas presiones hidrostáticas en la elaboración de queso de cabra / Buffa, Martín Nicolás ; Guamis López, Buenaventura, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Trujillo, Antonio-José, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments)
Vegeu mnbresum1de1. pdf.
Bellaterra : Universitat Autònoma de Barcelona, 2005
3 documents
Registre complet -
38.
161 p, 1.4 MB Efecto de las altas presiones hidrostáticas sobre el gazpacho y zumo de uva / Daoudi, Lamya ; Guamis López, Buenaventura, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Trujillo, Antonio-José, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments)
Vegeu tesi.
Bellaterra : Universitat Autònoma de Barcelona, 2006  
Registre complet -
39.
51 p, 251.9 KB Estudio de los tratamientos por alta presión hidrostática en leche de oveja / Gervilla Fernández, Ramón ; Guamis López, Buenaventura, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Ferragut, Victoria, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments)
Estudio de los tratamientos por alta presión hidrostática en leche de oveja El objetivo del trabajo fue estudiar el efecto de las altas presiones sobre la supervivencia microbiana, así como sobre el color, lipolisis y estabilidad de la fase grasa en la leche de oveja. [...]
Study of high hydrostatic pressure treatments in ewe's milk The objective of this work was to study the effect of high pressure on the microbial survival, as well as the color, lipolysis and stability of the fat phase in the ewe's milk. [...]
Bellaterra : Universitat Autònoma de Barcelona, 2002
8 documents
Registre complet -
40.
208 p, 3.9 MB Utilización de la ultra alta presión por homogenización como alternativa al tratamiento de pasteurización para la obtención de leche en consumo / Pereda, Julieta ; Trujillo, Antonio-José, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments)
La presente tesis doctoral se enmarca dentro del proyecto europeo CRAFT 512626 (2004-07) cuyos objetivos principales fueron el estudio de los cambios producidos en la leche y en diferentes licuados vegetales al aplicar la tecnología de ultra-alta-presión homogenización (UHPH) y su potencial capacidad para producir a partir de leche o licuados tratados, diferentes productos derivados. [...]
This Doctoral Thesis is framed within the European project CRAFT 512626 (2004-07) which main goals were to study the changes produced by ultra-high pressure homogenization (UHPH) in milk and in different vegetal milks and the potential of this new technology to produce from milk different products. [...]
Bellaterra : Universitat Autònoma de Barcelona, 2009  
Registre complet -
41.
178 p, 1.8 MB Vascular resistance determination with doppler ultrasound in canine and feline disease / Novellas Torroja, Rosa ; Espada, Yvonne, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Medicina i Cirurgia Animals)
The kidneys and the eyes are sensitive to blood pressure changes. The kidney participates in blood pressure control and renal disease can cause arterial hypertension and be aggravated by hypertension, entering a vicious circle between both alterations. [...]
Bellaterra : Universitat Autònoma de Barcelona , 2008  
Registre complet -

Documents de recerca : 41 registres trobats   inicianterior32 - 41  anar al registre:
Us interessa rebre alertes sobre nous resultats d'aquesta cerca?
Definiu una alerta personal via correu electrònic o subscribiu-vos al canal RSS.
Dipòsit Digital de Documents de la UAB :: Cerca :: Lliura :: Personalitza :: Ajuda
Powered by Invenio v1.1.6
Mantingut per ddd.bib@uab.cat  :: Metadades subjectes a:
Col·laborem