Página principal > Documentos de investigación > Resultados de la búsqueda: 2501925

Documentos de investigación

  Consejos para la búsqueda
Búsqueda avanzada
Buscar colecciones:
Ordenar por: Mostrar resultados: Formato de visualización:
Documentos de investigación Encontrados 425 registros  inicioanterior416 - 425  ir al registro: La búsqueda tardó 0.01 segundos. 
416.
12 p, 387.2 KB Problemàtica de les micotoxines en el vi / Darriba Cornell, Maria ; Cabañes Sáenz, Francisco Javier (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Sanitat i d'Anatomia Animals) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
2013
Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments [974]
2 documentos
Registro completo - Creative Commons
417.
13 p, 502.6 KB Donem valor als aliments : malbaratament alimentari zero / Burdó Masferrer, Mireia ; Hernández Herrero, María Manuela, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
2013
Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments [974]
2 documentos
Registro completo - Creative Commons
418.
16 p, 703.0 KB Danacol redueix el colesterol : veritat o mentida / Gómez Nadal, Júlia ; Martín Ibáñez, Maite, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Biologia Cel·lular, de Fisiologia i d'Immunologia) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
L'arteriosclerosi i la seva principal complicació clínica, la cardiopatia isquèmica, constitueixen la primera causa de mortalitat al món occidental. En la seva etiologia trobem implicats diversos factors de risc, un d'ells la hipercolesterolèmia. [...]
2013
Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments [974]
2 documentos
Registro completo - Creative Commons
419.
14 p, 256.2 KB Aplicació de l'Espectroscòpia del Infraroig Proper en la Qualitat dels Aliments / Dkhissi El Bali, Hasana ; Albanell Trullas, Elena, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
2013
Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments [974]
2 documentos
Registro completo - Creative Commons
420.
11 p, 519.7 KB Per què cinc àpats en les dietes per aprimar-se? / Soriano Egea, Estela ; Martín Ibáñez, Maite, dir. ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
2013
Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments [974]
2 documentos
Registro completo - Creative Commons
421.
12 p, 425.7 KB ¿Existe información suficiente para determinar la toxicidad de la "Estevia" y sus compuestos edulcorantes? / Chacón, Betty ; Castells, Eva, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Farmacologia, de Terapèutica i de Toxicologia) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
2013
Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments [974]
2 documentos
Registro completo - Creative Commons
422.
14 p, 888.5 KB Ramaderia per a la prevenció d'incendis forestals: Revisió bibliogràfica / Secanell Perarnau, Alba ; Bartolomé, Jordi, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
2013
Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments [974]
2 documentos
Registro completo - Creative Commons
423.
16 p, 1.1 MB Presència d'aliments ecològics en les grans superfícies / Roijals Sansano, Alexandra ; Plaixats i Boixadera, Josefina, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
2013
Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments [974]  
Registro completo - Creative Commons
424.
19 p, 569.3 KB El greix que aprima / Medina Dols, Aina ; Genescà, Anna, , dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Biologia Cel·lular, de Fisiologia i d'Immunologia) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
2013
Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments [974]
2 documentos
Registro completo - Creative Commons
425.
20 p, 527.6 KB Què són i què en sabem dels probiòtics i els prebiòtics? / Bosch Fernández, Aida ; Castellá, Gemma, dir. ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
2013
Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments [974]
2 documentos
Registro completo - Creative Commons

Documentos de investigación : Encontrados 425 registros   inicioanterior416 - 425  ir al registro:
¿Le interesa recibir alertas sobre nuevos resultados de esta búsqueda?
Defina una alerta personal vía correo electrónico o subscríbase al canal RSS.
Depósito Digital de Documentos de la UAB :: Buscar :: Enviar :: Personalizar :: Ayuda
Powered by Invenio v1.1.6
Mantenido por ddd.bib@uab.cat  :: Metadatos sujetos a:
Colaboramos