Aplicació de l'Espectroscòpia del Infraroig Proper en la Qualitat dels Aliments
Dkhissi El Bali, Hasana
Albanell Trullas, Elena, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments)
Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària

Date:	2013
Description:	14 pag.
Note:	Títol del póster : Application of near infrared reflectance spectroscopy in food quality.
Rights:	Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, i la comunicació pública de l'obra, sempre que no sigui amb finalitats comercials, i sempre que es reconegui l'autoria de l'obra original. No es permet la creació d'obres derivades.
Language:	Català
Studies:	Ciència i Tecnologia dels Aliments [2501925]
Study plan:	Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments [974]
Document:	Treball final de grau ; Text
Subject area:	Ciència i Tecnologia dels Aliments
Subject:	Anàlisi espectral ; Aplicacions científiques ; Aliments ; Aliments anàlisi

14 p, 256.2 KB

Póster en anglès 1 p, 1.2 MB

The record appears in these collections:
Research literature > Bachelor's degree final project > Faculty of Veterinary Medicine