Bioquímica [102662]
Gomez, Nestor
Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària

Date: 2015-16
Abstract: Aquesta assignatura ha de permetre a l'alumne entendre que els processos biològics dels animals tenen una base química i que es poden explicar en aquestes termes. Ha de entendre les bases estructurals d'aquests processos, així com la relació estructurafunció en els diferents tipus de compostos biològics: glúcids, lípids, proteïnes i àcids nucleics. Així mateix, ha de conèixer les bases del metabolisme que li permetin entendre els fonaments bioquímics de la fisiologia i la patologia, amb especial èmfasi en les espècies animals d'interès veterinari. Finalment ha d'entendre les bases moleculars de la transmissió de la informació genètica i la seva regulació. Els objectius formatius concrets són conèixer i entendre: - Els elements bàsics de química biològica: grups funcionals, equilibri químic, principis de bioenergètica, cinètica enzimàtica, potencial redox, isòmers i estereoisòmers. - L'estructura i funció de proteïnes, glúcids, lípids, nucleòtids i vitamines. - L'estructura dels àcids nucleics i els processos de replicació, transcripció, traducció i regulació de l'expressió gènica. - El metabolisme energètic de carbohidrats. - El metabolisme de les reserves lipídiques, lipoproteïnes, colesterol i lípids complexes. - El metabolisme de compostos nitrogenats: aminoàcids, porfirines i nucleòtids. 1 Bioquímica 2015 - 2016 - Els mecanismes principals d'integració del metabolisme i les bases moleculars d'adaptacions i alteracions metabòliques. - Els fonaments i aplicacions de les principals tècniques i metodologies bioquímiques. Les activitats pràctiques relacionades amb aquesta disciplina es realitzen a l'assignatura Laboratori Integrat.
Abstract: This course will allow the students to understand the chemical basis of the biological processes. The student will learn the structural basis of these processes, as well as the relationship between structure and function of the different types of biological compounds: carbohydrates, lipids, proteins and nucleic acids. We pay special attention to the enzymes, the proteins that catalyze the biological reactions. This course also explores the basics of metabolism. This will allow students to understand the biochemical bases of the physiology and pathology, with special emphasis on the animal species of veterinarian interest. In the last part of the course, the students will learn the molecular basis of genetic transmission as well as its regulation. The specific learning goals are to know and understand Basic elements of biological chemistry: functional groups, isomers, chemical equilibrium, principles of bioenergetics and redox potential. Structure and function of proteins, carbohydrates, lipids, nucleotides and vitamins. Metabolism of carbohydrates, the citric acid cycle and oxidative phosphorylation Lipid metabolism, lipoproteins, cholesterol and other lipids. Metabolism of nitrogen compounds: amino acids, nucleotides and porphyrins Main mechanisms of metabolic integration and molecular basis of metabolic adaptations and alterations Structure of nucleic acids, DNA replication, transcription, translation and regulation of gene expression. The fundamentals of the main techniques and biochemical methodologies and their applications.
Rights: Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, la comunicació pública de l'obra i la creació d'obres derivades, fins i tot amb finalitats comercials, sempre i quan es reconegui l'autoria de l'obra original. Creative Commons
Language: Català
Studies: Veterinària [2502445]
Study plan: Grau en Veterinària [955]
Document: Objecte d'aprenentatge



Català
7 p, 30.1 KB

The record appears in these collections:
Course materials > Course guides

 Record created 2015-07-22, last modified 2023-01-28



   Favorit i Compartir