Study of the application of the 3D food printing for people with dysphagia in a hospital environment
Selga Pujol, Júlia
Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària

Date: 2021
Description: 1 pag.
Note: Pòster
Note: Juny
Rights: Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, la comunicació pública de l'obra i la creació d'obres derivades, sempre i quan aquestes es distribueixin sota la mateixa llicència que regula l'obra original i es reconegui l'autoria. Creative Commons
Language: Anglès
Studies: Ciència i Tecnologia dels Aliments [2501925]
Study plan: Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments [974]
Document: Treball final de grau
Subject area: Ciència i Tecnologia dels Aliments
Subject: Trastorns de la deglució ; Aspectes nutricionals ; Impressió tridimensional ; Aplicacions industrials ; Dieta per a malalts ; Tecnologia dels aliments



1 p, 2.0 MB

The record appears in these collections:
Research literature > Bachelor's degree final project > Faculty of Veterinary Medicine

 Record created 2021-07-16, last modified 2025-03-29



   Favorit i Compartir