Causas de decomiso en la inspección sanitaria de equinos
Fàbregas i Comadran, Xavier
Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària

Fecha: 2002
Descripción: 3 pag.
Resumen: Los solípedos han sido considerados históricamente en España como una carne de recurso o de consumo menor, siendo por lo tanto una especie de abasto de limitada comercialización. Actualmente, la mayoría de equinos de abasto son potros de aptitud cárnica producidos en cebaderos, mediante alimentos concentrados y paja que son sacrificados principalmente en Catalunya y en C. Valenciana.
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Lengua: Castellà.
Documento: article ; publishedVersion
Materia: Decomiso ; Inspección sanitaria ; Equinos ; Condemnation ; Health inspection ; Equine ; Comís ; Inspecció sanitària ; Equins ; Carn de cavall –- Inspecció ; Escorxadors
Publicado en: ITEA. Producción animal, Núm. 22 (2001) , p. 703-705, ISSN 02122731



3 p, 23.2 KB

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 Registro creado el 2011-04-08, última modificación el 2018-06-29



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