Pàgina inicial > Documents de recerca > Resultats de la cerca: 974

Documents de recerca

  Consells de cerca
Cerca avançada
Cerca col·leccions:
Ordena'ls per: Mostrar els resultats: Format de visualizació:
Documents de recerca 417 registres trobats  inicianterior408 - 417  anar al registre: La cerca s'ha fet en 0.00 segons. 
408.
12 p, 387.2 KB Problemàtica de les micotoxines en el vi / Darriba Cornell, Maria ; Cabañes Sáenz, Francisco Javier (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Sanitat i d'Anatomia Animals) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
2013
Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments [974]
2 documents
Registre complet - Creative Commons
409.
13 p, 502.6 KB Donem valor als aliments : malbaratament alimentari zero / Burdó Masferrer, Mireia ; Hernández Herrero, María Manuela, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
2013
Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments [974]
2 documents
Registre complet - Creative Commons
410.
16 p, 703.0 KB Danacol redueix el colesterol : veritat o mentida / Gómez Nadal, Júlia ; Martín Ibáñez, Maite, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Biologia Cel·lular, de Fisiologia i d'Immunologia) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
L'arteriosclerosi i la seva principal complicació clínica, la cardiopatia isquèmica, constitueixen la primera causa de mortalitat al món occidental. En la seva etiologia trobem implicats diversos factors de risc, un d'ells la hipercolesterolèmia. [...]
2013
Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments [974]
2 documents
Registre complet - Creative Commons
411.
14 p, 256.2 KB Aplicació de l'Espectroscòpia del Infraroig Proper en la Qualitat dels Aliments / Dkhissi El Bali, Hasana ; Albanell Trullas, Elena, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
2013
Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments [974]
2 documents
Registre complet - Creative Commons
412.
11 p, 519.7 KB Per què cinc àpats en les dietes per aprimar-se? / Soriano Egea, Estela ; Martín Ibáñez, Maite, dir. ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
2013
Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments [974]
2 documents
Registre complet - Creative Commons
413.
12 p, 425.7 KB ¿Existe información suficiente para determinar la toxicidad de la "Estevia" y sus compuestos edulcorantes? / Chacón, Betty ; Castells, Eva, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Farmacologia, de Terapèutica i de Toxicologia) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
2013
Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments [974]
2 documents
Registre complet - Creative Commons
414.
14 p, 888.5 KB Ramaderia per a la prevenció d'incendis forestals: Revisió bibliogràfica / Secanell Perarnau, Alba ; Bartolomé, Jordi, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
2013
Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments [974]
2 documents
Registre complet - Creative Commons
415.
16 p, 1.1 MB Presència d'aliments ecològics en les grans superfícies / Roijals Sansano, Alexandra ; Plaixats i Boixadera, Josefina, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
2013
Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments [974]  
Registre complet - Creative Commons
416.
19 p, 569.3 KB El greix que aprima / Medina Dols, Aina ; Genescà, Anna, , dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Biologia Cel·lular, de Fisiologia i d'Immunologia) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
2013
Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments [974]
2 documents
Registre complet - Creative Commons
417.
20 p, 527.6 KB Què són i què en sabem dels probiòtics i els prebiòtics? / Bosch Fernández, Aida ; Castellá, Gemma, dir. ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
2013
Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments [974]
2 documents
Registre complet - Creative Commons

Documents de recerca : 417 registres trobats   inicianterior408 - 417  anar al registre:
Us interessa rebre alertes sobre nous resultats d'aquesta cerca?
Definiu una alerta personal via correu electrònic o subscribiu-vos al canal RSS.
Dipòsit Digital de Documents de la UAB :: Cerca :: Lliura :: Personalitza :: Ajuda
Powered by Invenio v1.1.6
Mantingut per ddd.bib@uab.cat  :: Metadades subjectes a:
Col·laborem