Mycoprotein : a possible alternative as a source of protein for athletes

Data:	2021
Descripció:	1 pag.
Nota:	Pòster
Nota:	Juny
Drets:	Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, la comunicació pública de l'obra i la creació d'obres derivades, fins i tot amb finalitats comercials, sempre i quan aquestes es distribueixin sota la mateixa llicència que regula l'obra original i es reconegui l'autoria de l'obra original.
Llengua:	Anglès
Titulació:	Ciència i Tecnologia dels Aliments [2501925]
Pla d'estudis:	Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments [974]
Document:	Treball final de grau
Àrea temàtica:	Ciència i Tecnologia dels Aliments
Matèria:	Agricultura sostenible ; Aliments ; Abastament ; Proteïnes en nutrició humana ; Alimentació i esport ; Atletes ; Nutrició ; Aliments Contingut en proteïnes

1 p, 369.1 KB

Registre creat el 2021-07-16, darrera modificació el 2023-01-17