guest ::
| Home > Research literature > Bachelor's degree final project > Study of the microbial contamination in fresh veal tongues intended for human consumption and analysis of alternatives to reduce it |
| Home > Research literature > Bachelor's degree final project > Study of the microbial contamination in fresh veal tongues intended for human consumption and analysis of alternatives to reduce it |
| Date: | 2024 |
| Description: | 1 pag. |
| Note: | Pòster |
| Note: | Juny |
| Rights: | Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, la comunicació pública de l'obra i la creació d'obres derivades, sempre i quan aquestes es distribueixin sota la mateixa llicència que regula l'obra original i es reconegui l'autoria.  |
| Language: | Anglès |
| Studies: | Veterinària [2502445] |
| Study plan: | Grau en Veterinària [955] |
| Document: | Treball final de grau |
| Subject area: | Veterinària |
| Subject: | Aspectes sanitaris ; Seguretat alimentària ; Control microbiològic ; Carn de bestiar boví |
