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3.3 MB |
Factores pre-sacrificio y su efecto sobre el comportamiento animal, la calidad de la canal y la carne en terneros de engorde
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Sánchez Oviedo, Denise Pamela ;
Marti Rodriguez, Sonia, dir. ;
Devant Guille, Maria, dir. ;
Albanell Trullas, Elena, dir.
Els factors pre-sacrifici poden tenir un impacte negatiu en l'eficiència productiva, el benestar animal i la qualitat de la canal i la carn durant la fase de finalització dels vedells de greix. Els factors que poden afectar el pH i el color de la carn inclouen el sistema productiu, el maneig a la granja i les instal·lacions, així com el maneig previ al sacrifici, com ara el transport i el temps d'espera a l'escorxador, el que pot afectar la comercialització de la carn de vedella a la indústria càrnica. [...]
La calidad de la carne de ternera puede verse afectada por factores pre-sacrificio como el sistema productivo, el manejo en granja y las instalaciones, así como el manejo previo al sacrificio, como el transporte y el tiempo de espera en el matadero. [...]
In the finishing phase of beef cattle, various pre-slaughter factors can negatively affect efficiency, welfare, carcass, and meat quality. These factors include the production system, farm management and installations, and pre-slaughter management such as transportation and lairage duration. [...]
Universitat Autònoma de Barcelona. Programa de Doctorat en Producció Animal.
2023
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226 p, 2.7 MB |
Sintomatología negativa de la esquizofrenia en un modelo genético de ratas : validación conductual y farmacológica en las cepas de ratas Roman
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Sampedro-Viana, Daniel ;
Fernández Teruel, Albert, dir.
La present Dissertació Doctoral concentra una sèrie d'estudis que afegeixen noves evidències conductuals, farmacològiques i neuroanatòmiques (d'activitat cel·lular) en suport de la validesa d'un model animal de trets rellevants per a l'esquizofrènia, la soca de rates 'Romanes de alta evitació' (RHA; comparades amb les 'Romanes de baixa evitació', o RLA). [...]
La presente Disertación Doctoral concentra una serie de estudios que añaden nuevas evidencias conductuales, farmacológicas y neuroanatómicas (de actividad celular cerebral) en apoyo de la validez de un modelo animal de rasgos relevantes para la esquizofrenia, la cepa de ratas 'Roman de alta evitación' (RHA; comparadas con las 'Roman de baja evitación', o RLA). [...]
This Doctoral Dissertation focuses on a series of studies that add new behavioural, pharmacological, and neuroanatomical evidence (of cell activity) in support of the validity of an animal model of schizophrenia-relevant traits, the 'Roman High Avoidance' strain of rats (RHA; compared to 'Roman Low Avoidance', or RLA). [...]
2023
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4.
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15.2 MB |
Experimental models in non-alcoholic steatohepatitis and effects of therapeutic strategies based on gut microbiota
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Barberá Bellés, Aurora ;
Martell Perez-Alcalde, Maria Nieves, dir. ;
Augustin Recio, Salvador, dir. ;
Genescà Ferrer, Joan, dir.
La malaltia de fetge gras no alcohòlic (EHGNA) i la seva forma progressiva, la esteatohepatitis no alcohòlica (EHNA), constitueixen avui dia, un important problema de salut pública. Actualment no existeixen teràpies aprovades que permetin revertir la progressió de la EHNA pel que ens veiem en la necessitat de buscar nous tractaments i d'identificar i desenvolupar nous models preclínics que imitin tan bé com sigui possible la patologia en humans. [...]
La enfermedad de hígado graso no alcohólico (EHGNA) y su forma progresiva, la esteatohepatitis no alcohólica (EHNA), constituyen hoy en día, un importante problema de salud pública. Actualmente no existen terapias aprobadas que permitan revertir la progresión de la EHNA por lo que nos vemos en la necesidad de buscar nuevos tratamientos y de identificar y desarrollar nuevos modelos preclínicos que imiten lo mejor posible la patología en humanos. [...]
Non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD) and its progressive form non-alcoholic steatohepatitis (NASH), are currently a major public health concern. The current lack of approved therapies encourages to search for new treatments that allow reversing the progression of NASH, and there is an ongoing challenge to identify preclinical models that best mimic human pathology. [...]
2023
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